At opretholde et pletfrit og hygiejnisk miljø er afgørende i storkøkkener for at sikre sikkerheden ved tilberedning af mad og opfylde regulatoriske standarder. For at opnå dette er køkkenpersonale afhængige af en række rengøringskemikalier, der er specielt designet til at håndtere forskellige overflader, udstyr og områder i køkkenet. Her er ti almindelige rengøringskemikalier, der bruges…